Grillmad der ikke smager grillet? Her er hvorfor din støbejernspande er problemet

1. Støbejern blokerer røgen, og røgen er hele pointen

Røget grillsmag opstår når fedt drypper ned på kullene og skaber røg der stiger tilbage op gennem maden. Med en støbejernspande sker det aldrig. Panden opfanger alt. Maden koges i sin egen væske i stedet for at grilles. BRYNs rullende grillkurv har et åbent net der lader røgen nå maden direkte. Hver bid får ægte grillsmag.

2. Maden steges, den grilles ikke

Når maden ligger i en støbejernspande er det stegning der sker. Ikke grillning. Panden skaber en flad kontaktflade præcis som på komfuret. Ingen grillstriber, ingen karamelliseret char, ingen ildkontakt. BRYNs rullende grillkurv eksponerer maden for åben ild gennem nettet. Du får smukke grillmærker og sprød overflade. Ægte grillning.

3. Fugten lukkes inde i stedet for at fordampe

Over åben ild fordamper fugten hurtigt. Derfor bliver overfladen sprød. I støbejern har fugten ingen vej ud. Den samles i bunden og maden koges i damp i stedet for at grilles. BRYNs rullende grillkurv lader fugten fordampe mens røgen trænger ind. Sprøde grøntsager, ikke dampkogte.

4. Du får aldrig grillstriber med støbejern

Grillstriber er beviset på direkte kontakt med intens varme. Med støbejern får du en jævn, flad overflade. Pandestegt mad. BRYNs rullende grillkurv lader ilden nå maden gennem nettet og giver perfekte grillmærker på grøntsager, rejer og kylling. Grillet, ikke stegt.

5. Skru håndtaget på og rul. Færdig.

Med støbejern står du og vender hver bid i hånden med tangen. Med BRYNs rullende grillkurv skruer du det aftagelige håndtag på på 10 sekunder og ruller hele kurven. Al mad blandes og grilles jævnt på alle sider. Håndtaget gør at du aldrig behøver røre maden direkte.

6. Opvaskemaskinesikker. Ingen oliering. Ingen specialbehandling.

Støbejern kræver håndvask, tørring og indoliering efter hver brug. Ellers ruster det. BRYNs rullende grillkurv i rustfrit stål 304 går direkte i opvaskemaskinen. Skinnende ren til næste grillaften uden at røre en opvaskebørste.

7. Prøv risikofrit med livstidsgaranti

Over 50.000 danskere har allerede skiftet støbejernspanden ud med BRYNs rullende grillkurv med aftageligt håndtag og medfølgende krog. Vi tilbyder livstidsgaranti. Går den nogensinde i stykker sender vi en ny gratis. Ingen komplikationer. Vi står bag vores produkt for altid.